Atentos ao incrementar de exigências do mercado e às carências internas existentes, normais em estruturas que datam de 1952, Adega de Favaios, decidiu apostar na modernização e revitalização das infraestruturas da Adega Cooperativa de Favaios através de um investimento de enorme envergadura.
Em 2004, apostou na modernização das linhas de engarrafamento e do centro de vinificação, onde hoje possuí o que de mais moderno existe em todo o país que aliado a tradições seculares faz toda a diferença na qualidade do vinho. Além disso, com a construção do novo centro de vinificação, a Cooperativa de Favaios criou condições para aproveitar e tratar nas suas instalações as uvas brancas e tintas produzidas pelos associados.
Estes investimentos efectuados, nos últimos anos, nas instalações, a par das grandes opções estratégicas e visão arrojada, são os grandes impulsionadores desta dinâmica de sucesso.
A Adega Cooperativa de Favaios tem como missão prosseguir o desenvolvimento do consumo e a imagem do Moscatel de Favaios como uma das mais importantes categorias de vinhos a nível nacional e expandir internacionalmente os seus mercados à semelhança do Vinho do Porto.
A Adega visa também contribuir para o desenvolvimento sócio-económico dos seus associados e ser um dos mais importantes pólos de desenvolvimento regional.
A visão da Adega é ser a maior Adega Cooperativa do Douro até 2012, liderando a inovação ao nível do Moscatel de Favaios de forma a proporcionar experiências únicas ao consumidor, assim como, desenvolver um portfólio diversificado e complementar de Vinhos para além do Moscatel.
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